Jamonería José Luis Romero es una tienda con espacio degustación de productos Gourmet donde el protagonista es el JAMÓN IBÉRICO, el producto estrella de la gastronomía española. Su textura, su aroma y su sabor hacen de él un lujo gastronómico muy apreciado en todo el mundo.
En el mismo local encontrarás los mejores jamones ibéricos de España, Joselito, 5J Sánchez Romero Carvajal, Dehesa de Extremadura… y en sus distintas presentaciones, piezas, medias piezas, deshuesado o sobres individuales. Todo cortado a cuchillo por sus maestros cortadores. Además de jamón, contamos con el resto de ibéricos, quesos nacionales e internacionales, ahumados, productos del pato, conservas del cantábrico y las mejores legumbres españolas. Y no pueden olvidar nuestros vinos, blancos, tintos, manzanilla o cavas, el mejor maridaje para su producto rey.
En nuestro espacio de consumo puedes degustar lo que compras, la tendencia de los “mercados Gourmet” en España, muy novedoso en el Mercado de la Encarnación. Tenemos carta degustación, con posibilidad de probar varios tipos de jamón, ¡y en el mismo plato!
Además contamos con web propia y tienda online. Con envíos a toda Europa, llevamos el mejor jamón ibérico de las tablas de corte a los hogares europeos en un solo click.
Otra variedad de servicio que ofrecemos Jamonería José Luis Romero es la “Experiencia Gastronómica”. Aprovechando su localización emblemática en las Setas de Sevilla, también se realizan catas en distintas versiones, cata con exhibiciones de corte, “Master Class” de corte de jamón a cuchillo, catas con maridaje, etc. La ubicación, el entorno y el producto hacen que creemos experiencias únicas e inolvidables para locales y turistas.
En definitiva, una apuesta por la innovación, la creatividad y la frescura en un mercado de abastos de larga tradición y moderna construcción como es el Mercado más antiguo de Sevilla en las “Setas de la Encarnación”.