¡Buenos días! Hemos pensado que… ¿Hay algo mejor que los Doritos? y ya si los juntamos con el pollo solo puede salir un delicioso pollo al horno con Doritos. El blog Gastroandalusí nos presenta este maravilloso entrante que nos hará experimentar todo un cúmulo de sensaciones.
Este ave tiene la característica de ser baja en grasas y en calorías y alta en proteínas, lo que es ideal para mantener la figura. Además está llena de vitaminas y nutrientes que resultan esenciales para nuestra salud. Debemos añadir que también resulta muy beneficioso para nuestra vista ya que tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados de la vitamina A.
Ingredientes para cuatro personas:
- 2 pechugas de pollo
- 1 bolsa de Doritos del sabor que queramos
- Harina
- 2 Huevos
- Sal y pimienta
- 1 vaso de leche
Preparación:
- Troceamos las pechugas de pollo con la medida y la forma que queramos.
- Salpimentamos la pechuga al gusto y la sumergimos en leche durante aproximadamente 30 minutos para que el pollo quede tierno y exquisito.
- Mientras la pechuga está sumergida en la leche, trituramos los Doritos.
- Escurrimos los trozos de pollo para quitarle el exceso de leche.
- Lo rebozamos primero en harina, luego por el huevo y finalmente por los Doritos.
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Lo horneamos unos 15 minutos aproximadamente a 180ª
- Y.. ¡voilà! ya tenemos nuestras deliciosa receta lista para comerla. ¡Ah! Acuérdate de acompañarlas con tu salsa favorita.
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