Descripción:

En el puesto número 24 del Mercado de la Encarnación puedes encontrar un amplio surtido de mariscos y pescados de gran calidad para servir directo en tu mesa. Calidad demostrada con más de cinco generaciones en el sector.

Traemos cada mañana directamente desde la lonja el pescado y el marisco más fresco. A continuación encontrarás listado todo el género que actualmente ponemos a tu disposición:

PESCADOS BLANCOS Y SEMIGRASOS
Abadejo, Bacaladilla o Lirio, Bacalao fresco, Bacalao seco, Bertodella o Locha, Besugo, Breca, Cabra, Cabracho, Congrillos, Congrio, Corbina, Dentón, Dorada, Faneca, Gallito, Gallo, Granadero, Halibut, Japuta o Palometa, Lenguadina, Lenguado, Liba, Lubina, Maruca, Merluza, Mero, Palometa roja o Reyes, Perca, Perlón, Pescadilla Grande, Pescadilla de Ración, Pez espada, Pez palo, Pez sable, Rape, Raya, Rodaballo, Salmonete, Solla y Trucha asalmonada.

PESCADOS AZULES
Aguja, Angula, Atún, Bonito del norte, Boquerón o Anchoa, Caballa o Verdel, Chicharro o Jurel, Melva, Salmón, Salmón ahumado y Sardina.

MARISCOS
– Crustáceos: Bogabante, Buey de Mar, Camarón, Cangrejo de Mar y de Río, Carabinero, Centolla, Cigala, Gamba, Langosta, Langostino, Nécora, Percebe y Santiaguiño.

– Moluscos: Almeja, Berberecho, Bígaro, Calamar, Caracol de Tierra, Chipirón, Chirla, Coquina, Mejillón, Navaja, Ostra, Pota, Pulpo, Sepia y Vieira.

PRODUCTOS ENUMERADOS Y ELABORADOS
Anillas de calamar, Chipirones rellenos, Filetes de Bacalao, Chicho, Granadero, Lenguado, Lirio, Perca, Rosada, Sardina, Solla, Trucha y Verdel; Gula del Norte, Krissia o Palitos de cangrejo, Mariscada cocida, Pulpo cocido y Sepia limpia.

Mercado de la Encarnación

Plaza de abastos de Sevilla

Mari Ángeles Molina

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