Los sabores fuertes de la mezcla de especias, balanceados con la cremosidad del yogur o de la leche de coco en el pollo al curry hace que esta sea una comida que se sale de lo habitual, y esto es maravilloso. En principio el pollo al curry es un plato de origen asiático, pero no…

Prepara esta deliciosa, rápida y también exitosa receta de tempura de verduras y/o vegetales utilizando un batido sin huevo, especialmente creado para veganos. La preparación es bien sencilla y con nuestro paso a paso podrás obtener las verduras con tempura más óptimas, sin excesos de aceite ni exceso de frituras. Ingredientes para el batido de…

Hoy os queremos dejar una estupenda receta de atún encebollado. Esta es quizás una de las formas más típicas de cocinarlo, pues la cebolla siempre va a aportar al atún un punto muy jugoso y a la vez dulce. ¿Qué ingredientes necesitamos? 750 gr. de atún en cortado en tacos desespinados 4 dientes de ajo 2 cebollas grandes…

La carne ofrece infinidad de formas de cocinarla pero hoy os queremos traer una que sin duda no os dejará indiferente. La mezcla de especias así como su cocción al horno hacen de este plato una fuente de sabor para que degusten todos los paladares. Paso 1: Para hacer este lomo de cerdo asado con…

Una dieta vegetariana nos permitirá bajar de peso, dado que los vegetarianos eliminan de su dieta, la parte más alta de las calorías,  de la mayoría de las comidas, que son las carnes, por lo que es mucho más fácil mantenerse dentro de un rango de peso saludable. A pesar que existe una amplia variedad…

Marzo y abril son los meses del bacalao por excelencia, por ello queremos dejaros esta nutritiva y sana receta para que deleite cualquiera de vuestros familiares o invitados. En este caso vamos a cocinar el bacalao en papillote con zanahorias. Para conocer los pasos de elaboración ¡Atentos! Nº de Personas: 4 Ingredientes 4 supremas de…

Lunes, comienzo de una nueva semana, concretamente la última del mes de Abril… por ello hemos querido aprovechar este cúmulo de circunstancias para compartir hoy con vosotros un plato de esos que ha estado siempre presente en todas y cada una de las casas del territorio nacional con independencia de distinciones geográficas, adquisitivas e incluso sociales y culturales. El guiso…

Son varios los estudios realizados en los últimos años que recogen el cambio experimentado en la dieta de los españoles.  Los dos factores principales que han influido en este cambio han sido por un lado el ritmo de vida actual que por falta de tiempo ha llevado a los consumidores a modificar sus hábitos alimenticios…