Establecido está por “regla” que comer hamburguesas no es sano, no es adecuado para nuestra salud o dieta y comer y/o cenar hamburguesa es “saltarse” la dieta mediterránea. Pero, ¿esto es verdad? Para empezar, una hamburguesa es comida y tiene nutrientes, lo que tenemos que ver es qué tipo de hamburguesa comemos, con qué frecuencia y…
Al comer pescado, reducimos el riesgo de desarrollar alzheimer, protegemos el corazón y las arterias y nos nutrimos con gran cantidad de vitaminas, calcio, hierro, zinc y yodo. Pero no todos lo consumimos tan seguido como deberíamos. En algunos casos, esto tiene que ver con que no adquirimos la costumbre y nos es más difícil incorporarlo en…
Hoy os queremos mostrar cómo podéis saber si un huevo es fresco o es viejo sin romperlo Es muy fácil saber la edad del huevo, es decir el tiempo que ha pasado desde que salió de la gallina, simplemente sumergiéndolo en un recipiente amplio y profundo lleno de agua fría. Si el huevo está muy…
La piña no sólo es deliciosa, también es sana y nutritiva. Es una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y enzimas que son buenas para el sistema digestivo, además contiene vitamina C y muy poca grasa y sodio. Mira sus beneficios: 1. Propiedades antioxidantes Esta fruta es rica en vitamina C y otros minerales como…
El Pimentón de la Vera, condimento genuinamente artesanal y único en su género. Búsquelo con la etiqueta de “Denominación de Orígen Protegida”. Con esta distinción, el Pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en…
Qué comer y qué evitar Tomarnos el tiempo necesario para disfrutar de las comidas compartidas en verano es importante si queremos una alimentación emocional para toda la familia. Por ejemplo, esta es la época idónea para adquirir el buen hábito de comer fruta en el seno familiar. Los diferentes colores, formas y preparaciones, estimulan las…
Lo podemos comer con tostadas, acompañando a otros condimentos, de la manera más tradicional con pan y dentro de potajes o platos algo más contundentes típicos de la cocina castellana. La elaboración del chorizo ibérico no es realmente complicada, y se sigue haciendo de forma artesanal en muchas casas en las tradicionales «matanzas». Su proceso de elaboración…
La razón más importante para apostar por “a granel” es sin duda la urgencia de frenar el delirio de los envases. Existen otras desde el punto de vista funcional. Para los productores, ahorrarse el coste de envasar (proceso, tiempo, materiales, diseño del envase, quizás embalaje de los paquetes en cajas…). La venta a granel puede ser…
La carne de pollo, es el alimento estrella de todas las cocina. Esta carne presenta un alto contenido de nutrientes como proteínas, minerales y vitaminas. ¿Qué tipos de pollo hay? Pollo de corral o campero. Es el más pequeño de todos, su carne es la más sabrosa, siempre y cuando se haya alimentado de forma…
Rosa Vázquez dedicada toda la vida a la venta de joyas y oro, decidió abrir su propia joyería en el Mercado de la Encarnación debido a la demanda de clientes. En esta joyería los clientes podrán adquirir todo tipo de abalorios de primera calidad: Desde plata de primera calidad, pasando por relojes, bisutería, ropa y…