¡¡El Mercado de la Encarnación , el primer mercado de abastos omnicanal en Sevilla!! En nuestro proceso hacia la transformación digital Estrenamos pantallas digitales en el mercado para que nuestra clientela conozca mejor nuestro mercado y amenizar su mañana de compra.   En las pantalla digitales se proyectará el vídeo corporativo del mercado, dedicado especialmente…

¡Feliz Navidad! Hoy es la gran cena de Nochebuena y, además, coincidiendo con que los lunes son recetas de carne, no se nos ocurre mejor receta que el tradicional pavo relleno. Esta receta es de Directo Al Paladar. Hoy vamos a prepararlo con una receta tradicional que os aseguro tiene un sabor inmejorable, y el pavo queda…

¡Buenos días! Como ya sabéis, nuestra receta de lunes esta basada en las proteínas de origen animal. Para hoy os traemos una receta ligerita: Pollo con setas y ajos frescos. Es un plato que el gran Karlos Arguiñano prepara en su programa y Hogarmanía  nos transcribe el paso por paso para que podamos elaborar un suculento…

El Alcalde de Sevilla, Juan espadas, apoya la recién formada FEMASE, Federación de Mercados de Abasto de Sevilla, cuya presentación tuvo lugar ayer en Mercado de la Encarnación. Según sus propias declaraciones: “Se trata de un paso de gran relevancia para plantear estrategias conjuntas y objetivos más ambiciosos que los que cabe afrontar individualmente, en materias…

¡Buenos días! Hoy os traemos una receta de verduras para empezar el curso con mucha energía. El salmorejo de remolacha es una versión del salmorejo tradicional con un nuevo sabor y un toque especial. Gastronomía y cía nos facilita como conseguir esta riquísima receta en tan sólo 5 minutos. ¡Vamos! Ingredientes: 500 gramos de remolacha…

¡Buenos días! La receta que os traemos en este día es una de las recetas más versátiles de nuestro repertorio. Con ayuda de Sapos y Princesas os presentamos esta preparación de hummus de calabaza, que puede funcionar tanto para un aperitivo, como para una comida de picoteo. Ingredientes: 250gr. de calabaza Zumo de un limón 1 cucharada…

¡Buenos días! Empieza la época de ir a echar los días a la playa, y desde cocinillas de El Español, quieren ofrecernos este magnífico tentempié para comer en la bajamar. Las chips de vegetales son la opción perfecta para ese snack fresquito que se empieza a apetecer mientras se toma el sol. Ingredientes: Calabacín, 1…

¡Buenos días! El post de hoy va a ser algo diferente, en vez de explicar como hacer una receta paso por paso, vamos a hablar de los beneficios de la fruta y verdura de temporada de la mano de Natursan. Si echamos un vistazo al calendario de alimentos de temporada, nos damos cuenta que, aunque…

¡Buenos días! Llevábamos ya algunos viernes sin subir recetas de pescado pero bueno, ¡La de hoy está riquísima y espero que compense la ausencia de estos días! Hoy elaboraremos una sopa de pescado con rape gracias a la receta del gran Karlos Arguiñano de Hogarmania. Este es un plato indicado para todos y, en especial,…

¡Buenos días! Hoy lunes, comienzo de semana, ¡Necesitamos un plato que nos proporcione mucha energía para aguantar el día! Os traemos una deliciosa menestra de ternera con verduras gracias a la receta de Recetasdecocina, un plato muy versátil porque nos permite utilizar las verduras de temporada. En este caso alcachofas, porque estamos en invierno. Ingredientes para seis…