¡Buenos días! Para el día de hoy os proponemos unos exquisitos «mejillones gratinados a la panadeira», un plato muy típico en la cocina gallega y que nos transporta directamente a las profundidades del océano atlántico. Los mejillones son ricos en proteínas y contienen muy poca grasa, lo que es perfecto para nuestro organismo y para…
¡Buenos días! En el post de hoy os enseñamos paso a paso la receta casera de la Musaka, un plato de origen griego que hoy en día es consumido mundialmente. Al ser un plato parecido a la lasaña pero sin el aporte de hidratos que dan las láminas, es un plato perfecto para aquellas personas…
¡Buenos días! ¿Os apetece comer una exquisita carrillada de cerdo al vino tinto? ¡La Cocina de Rebeca nos da la solución! La carrillada es un tipo de carne que procede de los carrillos del cerdo, siendo una carne muy jugosa y sabrosa, ideal para guisar. Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto número…
¡Buenísimos días! Hoy os traemos una receta 10. Más bien, un recopilatorio de recetas, ya que hay tantas formas de hacer unos ricos espaguetis veganos de calabacín ¡Qué no podíamos quedarnos sólo con una! Este es un alimento muy de moda últimanente, muy recomendado para personas intolerantes a la lactosa, celíacos y, obviamente, para veganos.…
¡Buenos días! Hoy es miércoles y como todos los miércoles, toca una receta sólo con verduras. Hoy en día hay taaantas que se nos hace difícil elegir cual publicar, ¡Pero estas croquetas de boniato y champiñones de Beginveganbegun nos han enamorado! Se que la mezcla suena un poco rara pero no os podéis ni imaginar el…
¡Buenos días! La receta de hoy es un hojaldre de verduras y queso, una receta muy sencilla de hacer a la par que económicamente asequible, gracias a Cocinillas. Nosotros la hacemos con espinacas pero ¡Echa a volar la imaginación y rellena tu hojaldre con las verduras que más te gusten! Es una de los puntos…
¡Buenos días! En el post de hoy os traemos una receta perfecta para estos días de frío, un tradicional guiso de pollo con patatas y arroz, con la receta de Hogarmanía. Es un plato muy completo ya que incorpora verduras, hidratos de carbono y proteína animal, aportándonos los nutrientes que necesitamos y sin excedernos con las calorías.…
¡Buenos días! Después de unos días de comidas por doquier y excesos, todos necesitamos depurar un poco el organismo ¿No? Por eso hoy vamos a realizar un riquísimo wok de verduras gracias a la receta de Divina Cocina. Esta receta, proveniente de Asia, está ganando cada vez un mayor protagonismo en las cocinas de todo…
¡Buenos días! En el post de hoy os traemos un rico ceviche de champiñones de la mano de Veganrecetas. Este es un plato que no puede faltar entre tus opciones de cocina vegetariana ya que es rico en sabor, nutrientes y completamente diferente. Es sin duda es uno de los más ricos ceviches de vegetales. Ingredientes: 2 Tazas de…
¡Buenos días! Hoy es lunes y como siempre, necesitamos un poco más de energía que el resto de días. Para ello hemos preparado un riquísimo solomillo de cerdo a la mostaza que no te dejará indiferente. El cerdo es un animal que se lleva utilizando como alimento desde antes de la época romana y actualmente…