Hoy os proponemos una receta de quinoarecetas realizada con quinoa, pimientos rellenos de quinoa, una semilla desconocido para algunos, contiene un alto nivel de proteínas, minerales y fósforo, que juntándolos con los pimientos harán una plato completo y muy nutritivo. Ingredientes: 1 taza de quinoa. 3-4 pimientos. 5-6 cucharadas de aceite de oliva. 3-4 dientes…

¡Buenos días! Hoy os traemos una de esas recetas que hacen que disfrutes de la cocina. El salmón en salsa teriyaki y naranja que trae Cocina delitante es un manjar para todos los paladares, y lo mejor de todo es que puede realizarse en tan sólo 15 minutos. manos a la obra con este delicioso…

¡Buenos días! Es cierto que la coliflor es una verdura no muy querida en la mayoría de casas. Por eso, desde el Mercado de la Encarnación queremos intentar darle un vuelco a la situación. Gallina Blanca propone esta sencilla receta de coliflor con huevo duro para poder disfrutar de este plato en un santiamén. Ingredientes: 5…

¡Buenos días! Cuando uno piensa en las comidas de cordero, automáticamente pensamos en las celebraciones de Navidad. Sin embargo existen muchas recetas que hacen de esta carne un plato perfecto para cualquier otra fecha. El magro de cordero con salsa de yogur al estilo oriental es una clara muestra de ello que nos trae ‘Directo…

¡Buenos días! Hoy os traemos una receta de verduras para empezar el curso con mucha energía. El salmorejo de remolacha es una versión del salmorejo tradicional con un nuevo sabor y un toque especial. Gastronomía y cía nos facilita como conseguir esta riquísima receta en tan sólo 5 minutos. ¡Vamos! Ingredientes: 500 gramos de remolacha…

¡Buenos días! Ya hemos empezado nuestras rutinas de septiembre y volvemos llenos de energía. Para dar la bienvenida al nuevo curso queremos probar con la receta de solomillo de cerdo con rollitos de arroz y jamón que nos propone ABC. Nos ha parecido una receta muy sencilla y práctica, y no podemos esperar a intentarla. Ingredientes:…

¡Buenos días! Hoy nos hemos despertado un poco creativos. Loleta nos trae esta receta de tartar de salchichón y no hemos podido evitar echarle un vistazo. ¡Vamos a chuparnos los dedos! Ingredientes: 2 salchichones 40 gr. de pasas un ramito de cebollino media cucharadita de tabasco 1 cucharada de mostaza 4 cucharadas de miel de…

¡Buenos días! En el Mercado de la Encarnación nos encantan los platos llenos de colores, y sólo hay que echarle un vistazo a este para saber que, además de colorido, tiene que estar de rechupete. Animal gourmet nos ha facilitado los ingredientes de esta sencillísima preparación de pico de gallo de mango y pimientos para…

¡Buenos días! Una maravilla de nuestra cocina tradicional es la presa ibérica con reducción de vino tinto. Es un plato perfecto para cualquier época del año, y puede acompañarse de otros platos que se sirvan de estos sabores. El ABC nos propone una preparación muy sencilla. Ingredientes: 1 presa de cerdo aceite de oliva sal…

¡Buenos días! La receta que os traemos en este día es una de las recetas más versátiles de nuestro repertorio. Con ayuda de Sapos y Princesas os presentamos esta preparación de hummus de calabaza, que puede funcionar tanto para un aperitivo, como para una comida de picoteo. Ingredientes: 250gr. de calabaza Zumo de un limón 1 cucharada…